La pizza francese Pissaladiere

Pubblicato da Martino Beria alle sabato, 17 dicembre 2011 e classificato in L’Angolo dello Chef, Piatti unici, Ricette Internazionali.  Tweet  Stampa ricetta/articolo Questa preparazione così gustosa è una specialità gastronomica di Nizza e della Provenza in generale. Si tratta di una pizza condita con cipolle ed olive nere; nella vicina Liguria esistono differenti varianti di questa [...]